Restaurant
À la table au Restaurant du Mouton
Lust auf nicht ganz alltäglichen Genuss und eine gute Zeit? Nehmt Platz in unserem Restaurant mit Terrasse und lasst euch vom Menu überraschen.
Unsere Philosophie
Unsere moderne Marktküche ist saisonal inspiriert – auf den Tisch kommt, was der Markt hergibt.
Die Qualität muss stimmen, schliesslich definieren die Produkte den Geschmack.
Unser Menu
Wir möchten zeigen, was die Region kann. Unsere kleine, feine Karte wird immer wieder neu zusammengestellt. Neben Fisch und Fleisch gibt es stets vegetarische Optionen. Wir sind Fans von Naturwein, gerne empfehlen wir die passende Begleitung zum Essen. Alkoholfreie Alternativen? Bien sûr!
Menu Weinkarte
Öffnungszeiten
Apero ab 16:00 Uhr, Abendessen von 18:30 bis 22:00 Uhr im Restaurant oder bei schönem Wetter auf der Terrasse.
Da unsere Plätze begrenzt sind, empfehlen wir Hotelgästen und externen Gästen eine Reservation.
Zusätzlich sonntags im Juli und August geöffnet
Ausschliesslich mit unserem Degustationsmenü.